如何在家用微波爐製作紅薯幹

步驟：1、將地瓜洗淨後，放入蒸鍋中蒸15至20分鐘；

2、拿出地瓜，待其自然晾涼後用手剝去外皮；

3、用刀將其切為長度適中的幾段，切片成厚度約1公分的薄片；

4、再將地瓜片切成長約8公分左右的長條狀，依次放置在晾網上，放在通風處晾一晚；

5、將地瓜條平放在盤中，放入微波爐，中高火每兩分鐘取出一次，直至地瓜條變至有韌性即可。