如何用微波爐做普通小餅乾

材料：麵粉500克、黃油適量、雞蛋3個、發酵粉適量、牛奶適量、、花生醬適量。

1、把一塊黃油放在微波爐中融化，倒入雞蛋中打散起泡;2.放麵粉，用加入發酵粉，用雞蛋液揉麵，加入糖調味，加入少許牛奶；3.把麵粉放在一邊十分鐘，準備面板和擀麵杖，把發好的麵粉加入花生醬擀平；4.用酒杯把麵餅壓出圓形，如果有模具可以選擇其他形狀；5.在烤盤底下塗上黃油，在壓好麵餅上塗上黃油；6.放在微波爐中，選擇混合功能3分鐘，然後，翻面再烤2分鐘即可。