如何做蛋糕用微波爐

用微波爐做蛋糕的方法是黃油微波融化，加入低筋麵粉、牛奶各四分之一杯，一大勺糖，一小勺鹽，再加入四分之一小勺泡打粉，攪拌順滑後，用微波爐高火打1分10秒即可。

微波爐，顧名思義，就是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。