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微波爐如何做水蒸蛋
經驗
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材料
：雞蛋一個60克、冷開水120克。 料酒1茶匙、鹽2克、蒸魚豉油少許；
做法如下：
雞蛋打散在碗中，加入兩倍的水攪拌，加入料酒和鹽；攪拌好，過濾到蒸蛋的容器中；蓋上蓋子，放微波爐裡高火兩分鐘即可。
標籤：
蒸蛋
做水
微波爐
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