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材料:雞蛋,微波爐,微波爐盒,熱水。
做法:
1、將熱水倒入微波爐盒,雞蛋貼著水面打,壓住水花。你可以多打幾個雞蛋,因為是熱水,所以一進水蛋白就凝固了一層,就不會黏在一起了;
2、然後將微波爐盒蓋子蓋上,放進微波爐。高火一分鐘;
3、一分鐘後,將雞蛋拿出來,切開一看,蛋黃已經熟了,不幹也不稀,味道最好。
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