水煮荷包蛋要怎麼煮

材料：雞蛋一個，100度的開水100毫升。

做法：1、取一個容器，裡面放入100度的開水；

2、沿著水邊把雞蛋打入，這時雞蛋的外表已經凝固；

3、蓋鍋蓋，不用蓋緊；

4、放入微波爐，高火45秒鐘後即可食用。