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美的微波爐如何做蛋糕
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微波爐做
蛋糕
材料
:麵粉,雞蛋,白糖,白醋。
方法和步驟:
蛋清蛋黃分開,蛋清用一個稍微大點的容器裝著。蛋黃用另一個容器。蛋黃加油打勻,放的是黃油,其實普通的橄欖油即可。麵粉用小漏斗濾一下。濾完後加入
牛奶
打勻,可以加點淡奶油,一半牛奶一半奶油。打蛋清,同時加幾勺入糖和幾滴白醋,力要一直是同一方向。把蛋清和牛奶麵粉攪勻,要上下翻騰,不能像打蛋清一樣平面攪.。攪勻後放到微波爐裡大火3分鐘即可完成。
標籤:
微波爐
蛋糕
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