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微波爐做餅乾要用什麼功能啊
經驗
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微波爐做餅乾要用燒烤功能,微波爐做餅乾的操作步驟:
將雞蛋磕破於碗中,打散備用。另取一大碗,加入30克食用油,倒入同等量的
蜂蜜
。將蜂蜜與油混合,加入蛋液,調勻。將梳打粉與麵粉充分拌勻,倒入蛋液混合物中,拌勻,和成光滑的麵糰。將剝去殼的花生,入幹鍋炒,壓碎備用。將和好的麵糰做成若干小餅胚,餅上放上花生碎。將餅胚放入烤盤。將烤盤放進微波爐,開啟燒烤功能,三分鐘後取出即可。
標籤:
微波爐
餅乾
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