瑤族有哪些特色小吃

瑤族特色小吃有瑤家大糯米白餈、恭城油茶、瑤家竹筒飯、星子扣肉。

瑤族常在米粥或米飯里加玉米、小米、紅薯、木薯、芋頭、豆角等。有時也用"煨"或"烤"的方法來加工食品，如煨紅薯等各種薯類，煨苦竹筍、烤嫩玉米、烤粑粑等。