不粘鍋塗層的保養方法有：
1、別用金屬鍋鏟
由於不粘鍋表面有塗料，所以儘量不要用鐵鏟這樣的金屬鍋鏟，容易劃破表面塗層，平時也要避免像刀具這樣的尖銳物體接觸鍋面。最好選用木質或耐熱尼龍材料的鍋鏟來烹飪，延長不粘鍋的使用壽命。
2、炒完菜先別洗鍋
是不是有很多人習慣做完菜就馬上洗鍋？冷水放進熱鍋裡“唰”的一聲馬上白煙四起，不粘鍋可千萬不要這樣洗！受熱脹冷縮影響，這樣做會加速塗層的脫落，對鍋造成損傷，切記等放涼了之後再用涼水洗才好。
3、不用鋼絲球洗鍋
不粘鍋清洗的時候不要用外表堅硬的鋼絲球清洗，會劃傷不粘鍋薄薄的塗層，表面粗糙的抹布最好也不要用了，用柔軟的海綿軟布擦洗就好。
