怎樣鑑別椰子油的真假

鑑別椰子油真假的方法：

1、氣味：無椰子香氣的是精煉椰子油或其他油脂，有椰子香氣的是純天然的冷榨椰子油；

2、顏色：深黃色的是精煉椰子油或其他油脂，無色或者微微黃色的是冷榨椰子油；

3、溫度：22°C以下仍然為液態的是精煉椰子油或其他油脂，22°C凝固了為冷榨椰子油；

4、透明度：透明度越高椰子油越純。