哪些人不能喝雞湯

高血脂病人。雞湯中膽固醇等脂類含量較高，飲用後會增加血液中脂類物質的濃度，導致病情惡化，易引發血栓、血管硬化、心肌梗死等。高血壓病人。雞湯在增加血脂的同時，會使血壓不斷升高，使病情加重。腎病病人。雞湯中有很多小分子蛋白，這些小分子蛋白會加重腎臟的工作負擔，使腎臟功能衰退。所以一些腎病病人，如急性腎炎、急慢性腎功能不全、尿毒症病人應儘量少喝或不喝雞湯。胃病病人。雞湯中有促進胃酸分泌的物質，可導致胃酸增多。胃潰瘍、胃酸過多、輕度胃出血等胃病患者不宜飲用。膽道疾患病人。雞湯中的脂類有賴於膽汁的分解消化，飲用雞湯加大了膽汁的消耗量，促使膽囊收縮，使膽囊炎、膽結石等病情惡化。