白糖加酵母能產生co2嗎

需要在生物分解、反應溫度是20至35度左右的條件下，白糖加酵母能產生二氧化碳，溫度過高過低反應都會變得緩慢，反應容器內的壓力過高也會造成反應緩慢甚至停止。反應最終產物還有酒精，當酒精濃度高時也會抑制反應。

白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖。白糖色白，乾淨，甜度高。白糖含有糖類，糖類是人體主要營養來源之一，人體的消耗要以糖類氧化後產生的熱能來維持，人體活動所需的能量大約有百分之七十是靠糖類供給的。