沒有紅酒開瓶器可以使用螺絲、毛巾、水果刀或者回形針開啟木塞，使用毛巾或者水果刀時要注意安全。
1、使用螺絲是比較方便的，我們把螺絲一部分釘進軟木塞中，另一部分留在外面，然後使用鉗子鉗緊螺釘，最後連同軟木塞一起拔出來即可。
2、使用毛巾時是有著一定技巧的，我們先用毛巾包裹住葡萄酒的底部，然後將瓶底靠在牆面，手據瓶頸處，然後慢慢的撞擊瓶底，瓶塞就會被頂出來。
在這裡需要注意幾個點：1、瓶身要和牆面呈垂直狀態；2、撞擊時力度要合適，一旦軟木塞被頂出一部分後，便可以用手或鉗子將其拔出。
3、使用水果刀時，先將刀片扎入軟木塞的中央，不要劃破木塞的邊緣，之後一手握住瓶頸緩慢轉動刀柄，帶動軟木塞一起轉動，需要注意的是，轉動時力度不能過大。
4、將回形針從瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針進入瓶內，然後旋轉回形針鉤住軟木塞，最後通過回形針勾出木塞。
