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西紅柿長白毛還能吃嗎

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西紅柿長白毛還能吃嗎

不可以吃了。

因為發黴的地方會產生致癌物質分散到各個水果的部位的。會引起腸胃不適,影響身體健康。一般食物發黴變質不要食用,可能含有一定的有害細菌,毒素,此外部分食品可能含有黃麴黴毒素,有高致癌作用。

西紅柿又名番茄、洋柿子,古名六月柿、喜報三元。原產於祕魯和墨西哥,最初稱之為“狼桃”。果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。美國、前蘇聯(俄羅斯)、義大利和中國為主要生產國。在歐、美洲的國家、中國和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護設施栽培。中國各地普遍種植。栽培面積仍在繼續擴大。原產南美洲;我國南北廣泛栽培。分為大,小兩種。吃西紅柿的好處番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由於番茄中維生素A、維生素C的比例合適,所以常吃可增強小血管功能,預防血管老化。