芝麻醬放久了硬了怎麼辦

芝麻醬放久了硬了的解決辦法如下：將瓶子放在熱水裡燙一會兒，如果上面分離出來的香油很多，慢慢攪拌均勻即可，相反，可加入一些香油在攪拌。一般芝麻醬結塊的原因是時間長了，二是放的地方寒冷，如果是這種現象，即便用以上辦法處理了，也要儘快食用，不然很快還會油醬分離。