炒熟的黑芝麻放久了會生蟲麼

任何糧食儲存期間，在合適的溫度下，有害蟲蟲卵或感染都會滋生害蟲。但要是密封炒熟的芝麻生蟲的機會會比較小。如果需要長期儲存炒熟的黑芝麻，建議冰箱冷凍殺蟲、冷藏防蟲。黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭髮生長。