手藝和廚藝的區別

手藝和廚藝的區別在於定義不同。廚藝即廚房的藝術，是指做飯的水平；手藝意思是用手工從事的技藝，實際上廚藝也是手藝的一種。手工藝是指以手工勞動進行製作的具有獨特藝術風格的工藝美術。有別於以大工業機械化方式批量生產規格化日用工藝品的工藝美術，手工藝品指的是純手工或藉助工具製作的產品。手工藝可以使用機械工具，但前提是工藝師直接的手工作業仍然為成品的最主要來源。