單位膜是膜結構的一種假設模型，是根據電鏡觀察的結果提出來的。它是包圍在整個細胞最外層的薄膜，又稱質膜。
什麼是單位膜單位膜是膜結構的一種假設模型，是根據電鏡觀察的結果提出來的。單位膜包括細胞膜及細胞內各種細胞器的膜，在電鏡下膜的橫斷面呈現“暗——明——暗”三條平行的帶，內外兩層暗的帶，中間有一層明亮的帶（由脂類分子組成）即為內、中、外三層結構，是一切生物膜所具有的共同特性，稱為單位膜。
單位膜的結構組成1、結構
在電子顯微鏡下觀察，細胞膜可分為三層結構，即內、外兩層的親水極與中間層的疏水極。一般把這3層結構稱之為“單位膜”。
2、組成
厚度一般為5nm-10nm，主要由蛋白質與脂類構成。緻密層相當於蛋白質成份，中間的一層由2層磷脂分子構成。蛋白質排列不規則，在磷脂雙分子層的內外表面，並以不同的深度伸入到脂類雙分子層中，有些從膜內伸到膜外。
