芝士能做什麼簡單美食

芝士能做的美食有：半熟芝士、美式乳酪意麵、韓式芝士排骨、巖烤乳酪等美食。

芝士即乳酪。乳酪(cheese)，又名乾酪，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是乳酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。