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溫開水是指將新鮮開水涼自然冷卻至20~25℃,也可以將開水事先冷卻,到使用時再新增新開水,衝兌至適口溫度。
溫開水具有某些特殊的生理活性,是許多高階飲料無法取代的。溫開水容易透過人體細胞膜,具有特異的生物活性別有利於促進人體新陳代謝,增強免疫功能並加速消除疲勞。經常飲用溫開水有助於預防感冒、咽喉炎、腦溢血、心肌梗塞和某些面板病。
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