動植物腐爛後的黑色物質是什麼

腐殖質，是有機物經微生物分解轉化形成的膠體物質，一般為黑色或暗棕色，是土壤有機質的主要組成部分。腐殖質主要由碳、氫、氧、氮、硫、磷等營養元素組成，可以增加土壤肥力，其主要種類有胡敏酸和富里酸。腐殖質具有適度的黏結性，能改善土壤，使黏土疏鬆，砂土黏結，是形成團粒結構的良好膠結劑。