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臘八節煮粥該放些啥子

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臘八節煮粥該放些啥子

臘八節煮粥該放:紅豆20g、綠豆20g、白芸豆20g、糯米20g、薏米20g、黑米20g、大麥20g、花生20g 、桂圓20g、紅棗20g、冰糖20g、枸杞10g。

臘八粥的做法:

將紅豆20g、綠豆20g、白芸豆20g、薏仁20g、大麥米20g、糯米20g、黑米20g、花生20g放入水中洗淨;將洗淨的豆子裝袋並加水,放冰箱冷凍一夜;將凍好的豆子放入鍋中,加入適量水,煮沸後中火轉小火,熬煮約十分鐘;加入紅棗20g、桂圓20g、冰糖20g、枸杞10g,繼續熬煮五分鐘;盛出裝碗,即可享用。