花為什麼是五顏六色的

花的顏色主要由花瓣中的色素決定，花的色素主要有類胡蘿蔔素和花青素，類胡蘿蔔素使花瓣呈現黃色或橙；花青素則使花瓣呈現出紅色、藍色或紫色；如果花瓣細胞裡不含任何色素，花就是白色的。花的顏色的深淺與花瓣中色素的含量有關，此外，有的花顏色多變，是因為在一天的早、中、晚間，花瓣細胞液鹼度不一樣而引起的。