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甜口的西紅柿炒雞蛋只需要主料西紅柿和雞蛋以及調料10克以內的白糖和少量的鹽;
西紅柿炒蛋:
原料:番茄一個,雞蛋兩個,糖一勺,鹽適量;
做法:
1、雞蛋兩個打進碗裡;
2、把雞蛋攪打均勻;
3、番茄洗淨去蒂切塊;
4、鍋裡油多一些,熱鍋以後涼油;
5、油進鍋以後不要加熱立即把雞蛋倒進去;
6、炒散就好了,弄成小塊;
7、把番茄塊扔進去;
8、一起炒勻了,把番茄和雞蛋一起入鍋;
9、最後加上糖鹽即可做成。
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