細竹筍剝皮方法：先用刀把竹筍的尾部切掉，用刀從筍頭往下切，然後用手剝下筍衣。竹筍筍是很多人都喜愛的一道美食，因為竹筍不僅口味香甜口感嫩滑，還因為竹筍具有很大的營養價值，有清熱且化痰下氣的功效。
細竹筍怎麼剝皮
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