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小年祭灶的貢品有哪些

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小年祭灶的貢品有哪些

老百姓祭灶的祭品多為灶糖、甜點、豆腐、酒或酒糟等有講究的祭品。

酒與酒糟是為了讓灶君忘乎所以,暈頭轉向;灶糖是一種麥芽糖,黏性很大,把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因為天氣嚴寒,糖瓜會凝固得堅實而裡邊又有些微小的氣泡,吃起來脆甜香酥,別有風味。麥芽糖又甜又黏,把它糊在灶神嘴上,一來灶神嘴吃甜了,就不好再惡言惡語,只能說好話,二來麥芽糖粘住嘴巴,想說壞話也張不開嘴,只能說個含含糊糊。灶神吃了豆腐之後就會嘴軟,就不能亂講話,自然少說壞話。山東濰坊習慣供核桃,因為當地方言中“核桃”發音類似“活頭”,對灶神寄予了期望,希望討個吉利;有些地方還要供奉幾個雞蛋,據說是給灶神的部下狐狸、黃鼠狼之類的零食。