陶瓷煲湯鍋第一次用怎麼處理

陶瓷煲湯鍋第一次使用前先用清水泡一天，然後用小火熬一鍋米粥。讓米粥的澱粉糊在砂鍋的小孔堵上，這樣的陶瓷鍋就會比較耐用。

陶瓷鍋如果經常使用的話最好不要用洗潔精清洗，因為洗潔精也會滲透入陶瓷的微笑縫隙，如果沒有清洗乾淨的話，下次添水煮沸的時候它會溜出來，進入湯中。所以最好用澱粉擦拭乾淨，用水衝淨，如果澱粉附著在陶瓷表面，滲透進去還對陶瓷鍋有保護作用，但如果陶瓷鍋幾個月使用一次的話，還是用鹼性洗滌劑清洗，以防細菌滋生。