新煎餅鍋第一次用怎麼處理

新煎餅鍋第一次用要先洗淨後燒熱、燒乾，然後用布粘上醋擦拭，再洗淨，燒乾，塗上一層食用油。或者用豬皮或者食用油塗抹，先把煎餅鍋慢火加熱，然後把食用油抹到煎餅鍋上，反覆抹，或者用豬皮一直擦，注意火別太大，這麼反覆的兩三次就好了，以後也就省油了。