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燕麥仁和燕麥片有什麼區別

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燕麥仁和燕麥片有什麼區別

燕麥仁和燕麥片區別有:燕麥仁是燕麥米經過脫皮後的米粒,幾乎保留了燕麥所有的營養價值,燕麥片是燕麥粒軋製而成,呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整。可以磨成粗細不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷。

營養價值上的區別:有的燕麥片中會加入奶精、砂糖等等,這樣的燕麥片營養價值沒有燕麥仁好。