為什麼有的茶葉特香

茶葉香是茶葉本身散發出來的特有的香味。茶葉香其實和花香一樣，來自茶樹本身。茶葉的香氣有高有低，有長有短，有淡有濃，有雅有俗，有清有濁，有鮮有悶。香型千變萬化，綠茶以板栗香型最多，紅茶香型的評語以香氣濃郁最多，有點似蘋果香，烏龍茶香型多樣，有鮮明的品種香型如黃金桂香、奇蘭香、毛蟹香等，普洱香氣純正為好，荷香為上，帶陳木香為極品。