青磚茶怎麼飲用

青磚茶的飲用方法有兩種，分別是烹煮法和泡飲法；

1、烹煮法：選用玻璃煮水器一套，過濾網、公道杯、品茗杯，沖泡先用沸水溫杯燙壺，將預先備好的磚茶投入壺中，投茶量一般以茶水比1比20為宜，也可以個人喜好為宜，沸水潤茶後再注入冷泉水，煮至沸騰，將茶湯用過濾網瀝入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品飲，烹煮過程中茶的香瀰漫室內，賞心悅目；

2、泡飲法：即直接沖泡飲用的方法，可以是飄逸杯、瓷質三才杯，也可用紫砂壺、玻璃壺、投茶量一般以茶水比1比20到30為宜、潤茶後沖泡12秒鐘，可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長，再經過過濾等步驟，然後注入品茗杯中，即可聞到茶特有的菌香，觀其湯色，細品醇和甘爽的滋味。