盤錦好吃的特色東西有蘆葦燒文蛤、幹煎河刀魚、鹼蓬菜糰子、蘆花蒸河蟹和葦葉包雞翅等。
1、蘆葦燒文蛤：文蛤肉嫩味鮮，是貝類海鮮中的上品，唐代時曾為皇宮海珍貢品。 盤錦文蛤，被稱為天下第一鮮，且已家喻戶曉。文蛤不僅肉質鮮美、營養豐富，而且具有很高的食療藥用價值。
2、幹煎河刀魚：盤錦的一道美食，河刀魚，又名鳳尾魚、烤子魚、黃齊、刀國、毛鱭、子鱭、刀鞘、海刀魚等。盤錦作為河刀魚暢遊的家園之一，在吃法上自然別有風味，顏色金黃，口感幹香。
3、鹼蓬菜糰子：獨特的農家風味，鹼蓬土名又稱 鹽荒菜和荒鹼菜，一般生長在鹽鹼地上，入口味道有些苦楚的。它每年春季生根發芽，夏季長的青翠，秋季則由綠色變為紅色。
