福鼎有什麼好吃的東西

1、水粉。一般加大腸和酸菜煮，口感勁道。2、牛肉丸。並不是丸子，.微辣。

3、牛肉粉絲。較脆，用藕芋所做。牛肉和粉絲加上酸辣在鍋裡一直熬，至入味，非常開胃。

4、魚面。外形像魚，是用馬鈴薯和地瓜粉和成面煮成，或者用檳榔芋代替馬鈴薯，口感很好。