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冷凍的鮑魚保質期一般為3至6個月,過期後不僅會失去原味,很可能會滋生細菌,從而影響身體健康。
鮑魚屬於單殼軟體動物,其只有半面外殼,殼堅厚、扁而寬,鮑魚是中國傳統的名貴食材,位居四大海味之首。儲存時間:
1、新鮮1至2天;
2、冷凍3至6個月;
3、幹鮑魚6至12個月。
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