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大腦灰質又稱大腦皮層、大腦皮質,它是神經元細胞體密集的部位,色澤灰暗,平均厚度為2至3毫米。腦灰質主要分為:脊髓灰質、腦幹灰質、大腦皮層灰質三個區域。
灰質是資訊處理的中心,能對外界的各種刺激做出反應。
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