我國的文化博大精深，在飲食文化上尤其如此。諸如桃膠等也可以製成一道美味的甜品。那麼何為桃膠呢？桃膠是薔薇科植物桃樹、山桃、櫻桃、杏等果樹的樹幹受機械損害或致病後分泌出來的膠質半透明物質，又叫桃脂、桃花淚。其實，桃膠作為一道食品，不僅便宜，而且美味，同時還隱藏著一個大多數人不知道的祕密，那就是它的保健功能。
桃膠是一種天然的美容滋補食品，具有清血降脂、緩解壓力和抗皺嫩膚等作用。是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油、桃脂、桃花淚、桃樹膠、桃凝。
其實線下超市包括網路商城都是可以購買到的。
