冬天嫁接方法：首先在接穗芽上端留1至1、5釐米，用塑料薄膜束扎，以防止髓部出現雨水浸入和水分蒸發；然後從芽的正面削一個短面，削麵長0.5至1釐米，呈45度斜面，輕輕颳去外表皮，以見青不見白為度，不能露出木質；將砧木從距離地面2至3釐米處剪斷；在斷面四分之一至三分之一處，向下垂直切一刀，不能切到髓部，長度最好等於或者大於接穗的長削麵；用刀或者手輕輕將皮層與木質分開，將木質部切除，保留皮層不受損失；最後將接穗長削麵向內、短削麵向外，插入砧木切口深2釐米左右的地方，對準後用塑料薄膜包紮嚴實，僅露出上芽眼。
