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1、先用小鋸齒刀平整的切開葡萄酒的膠帽;
2、切開膠帽以後,將螺旋鑽頭傾斜鑽入木塞最中心的位置;
3、將旋轉螺旋鑽進入軟木塞;
4、當螺旋鑽頭鑽入木塞到還有一環的時,用海馬刀的第一級卡住瓶口,一隻手固定第一級,另一隻手抬起海馬刀手柄拔出軟木塞;
5、用海馬刀的第一級橇起軟木塞,注意不要將軟木塞拔斷;
6、第一級撬起木塞以後,用第二級繼續撬起下半部分,輕輕旋轉後,即可將瓶塞取下。
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