不用電燉鍋怎麼做檸檬膏

可以用蒸鍋來做，具體方法如下：

1、檸檬用鹽搓掉蠟，鹽水浸泡20分鐘；

2、洗淨鹽水並切片；

3、挑出裡面的種子，以免發苦；

4、蒸鍋裡面加水放篦子直到水超過篦子漫到小盆的四分之一處；

5、小火開蓋煮一個小時，直到冰糖基本融化；

6、煮到非常粘稠，色澤較深，便可以關火。