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檸檬燉冰糖砂鍋怎麼做

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檸檬燉冰糖砂鍋怎麼做

原料:檸檬,黃冰糖。

做法:

1、檸檬洗淨,用開水燙表皮或用鹽清洗,以去除表面蠟質;

2、擦乾檸檬,切片,然後把核挑出;

3、準備一個砂鍋,放進切好的檸檬,鋪上冰糖;

4、隔水燉十小時左右即可。

功效:冰糖清熱潤肺,檸檬化痰止咳。二者合用能增大清熱止咳的作用。用冰糖燉檸檬飲用,可起到養顏美容,滋陰潤肺的作用。