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山竹跟油竹的區別是:油竹是山竹的一種,山竹是統稱,一般山竹樹種植7-10年後才會結果,對生長環境要求極高,按照不同樹齡結出的果實可以分為:油竹、花竹和沙竹。
油竹是山竹樹生長到7-15年結出的果實,這個品種在生活中是比較常見的。油竹的外觀十分油亮、富有光澤,它的果皮呈青紫色,賣相比較好,可是吃起來皮厚肉少、口感欠佳。
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