韭菜是一種什麼型別的植物

1、韭菜它是多年生草本型植物，通常也說它是一種多年生蔬菜類的植物。

2、韭菜比較受人歡迎的蔬菜，有著很特別且濃郁的氣味。它的葉子是深綠色，細長且扁平，適宜生長能力是很強的，所以很好種植。它通常可以長到20-45cm，可以收割很多茬，有很多個品種，在我國的各個地區都有栽種。