250ml牛奶等於多少克

250毫升牛奶大約等於258克牛奶。牛奶的比重，是指牛奶在15度時，一定容積牛奶的重量與同容積同溫度的水的重量之比。牛奶的密度是指在20度時的牛奶與同體積的水的質量之比。鮮乳主要是由水、脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質、維生素等組成的一種複雜乳膠體，其中水分含量佔86%至90%，因此其營養素含量與其他食物比較相對較低。牛乳的比重平均為1.032g/cm3。