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250ml牛奶等於多少g的酸奶

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250ml牛奶等於多少g的酸奶

250毫升牛奶等於250克到257、5克酸奶。

酸奶熱量普遍比牛奶的熱量高些。酸奶和牛奶不同地方主要是酸奶中加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖會被分解成乳酸,而研究中發現乳酸和鈣結合時,最容易被人體吸收,因此酸奶很適合青春期正在發育的青少年或更年期容易罹患骨質疏鬆症的婦女來飲用。此外,它營造了一個腸胃道酸性的環境,也能幫助鐵質的吸收。