蛤蟆草怎麼吃

蛤蟆草怎麼吃共有3步，蛤蟆草可做成：蛤蟆草煎餅、蛤蟆皮蒸蛋、蛤蟆燉土豆。以下是蛤蟆草蒸蛋的具體操作步驟：

操作/步驟

1、準備食材

蛤蟆草洗淨，切碎，放上食鹽，加入一顆雞蛋、麵粉拌勻。

2、煎成餅狀

不粘鍋里加少許香油，攤入煎餅糊。

3、兩面金黃

一面煎好翻面煎，煎到兩面金黃即可。