九陽烤箱做蛋撻需要預熱多長時間

九陽烤箱做蛋撻需以二百三十攝氏度預熱五分鐘。

材料：低筋麵粉一百克，黃油十五克，水五十克左右。做法：

麵粉、黃油、水混合，拌成麵糰，用保鮮膜包起麵糰，鬆弛二十分鐘；將黃油用塑料膜包嚴；案板上施薄粉，將鬆弛好的麵糰用面棍擀成長方形，與黃油寬度一致，長度是植物黃油長度的三倍，將黃油放在面片中間，面片包住黃油；將面片擀長，四折，再擀長，第二次四折後，用保鮮膜把面片包嚴，鬆弛二十分鐘，後進行三折；擀開，用刀切掉多餘的邊緣進行整型；將面卷用刀切成厚度一釐米左右片狀，用手指將其捏成蛋撻模形狀；