什麼是生物利用率

生物利用率一般是指藥物製劑被機體吸收的速度和吸收程度的一種度量。藥物的製劑因素和人體的生物因素都可以影響生物利用度，從而影響臨床療效，營養強化劑吸收的比率在很大程度上與營養素消化形式、相同營養素在體內濃度的大小、食物載體的組成以及同時攝人的某些藥物等有關。另外，與個體的健康狀況、生理功能，特別是消化系統的功能也有關。