1、攝入過量的鋁對骨骼有害。長期口服氫氧化鋁均會使機體缺鈣、磷及氟，臨床上可見尿內磷酸鹽減少，高鈣尿、虛弱、不適、骨痛、骨質疏鬆。
2、對大腦造成損傷。鋁鹽一旦進入人體，首先沉積在大腦內，可能導致腦損傷，造成嚴重的記憶力喪失，這是早老性痴呆症特有的症狀。
3、妨礙人體的消化吸收功能。鋁元素吸收多了，會積聚在肝、脾、腎等部位，當積聚量超過5到6倍時，就會對消化道吸收磷發生抑制作用，還會抑制胃蛋白酶的活性，妨礙人體的消化吸收功能。因此，攝入過量的鋁還會使人食慾不振和消化不良，影響腸道對磷、鍶、鐵、鈣等元素的吸收。
