小的青檸檬怎麼吃

小的青檸檬可以切片泡水喝，也可以擠出檸檬汁加入菜中作為輔料，還可以切片用於醃製肉品。青檸檬是檸檬的一種，其主要特點是皮薄汁多、氣味清淡，而且海南、雲南的青檸檬是檸檬中的精品，而檸檬（學名：CitruslimonBurm.f.）是雙子葉植物綱、芸香科、柑橘屬的植物，又稱為檸果、洋檸檬、益母果等，主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。